Las Cuevas del Rodeo son un complejo tradicional de viviendas excavadas en la roca entre los siglos XVIII y XX habilitadas como cuevas-taller de artesanos y artistas desde 1994. Fueron construidas por expertos mineros que se trasladaron a Rojales. El primer domingo de cada mes la asociación de artesanos y el ayuntamiento montan una fiesta con concierto incluido. Durante ese primer domingo de mes la mayoría de las cuevas están abiertas al publico y muchos artesanos trabajan en los patios junto a las cuevas.
Localización: Cuevas del Rodeo, Rojales, Alicante, España
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